Zutatenliste & Informationen


    Fetaröllchen
  • Salz und Pfeffer
  • 1 rote Paprika
  • Fetakäse
  • Kräuterbutter
  • Olivenöl
  • 2 Lammlachse
  • Limetten Dip
  • (Zutaten)
  • Kürbisspalten
  • (Zutaten)

Schritt 1 - Lammröllchen: Das Lammfleisch waschen, trocken tupfen, längs halbieren, plattieren und anschließend salzen und pfeffern. Die Paprika und den Feta in Streifen schneiden. Fleischscheiben mit der Kräuterbutter bestreichen, darauf je 1 Streifen Paprika- und Feta legen udn einrollen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Röllchen darin rundherum bei mittlerer bis starker Hitze 10 Minuten braten.

Schritt 2 - Dip: (Limetten Dip)

Schritt 3 - Kürbisspalten: (Kürbisspalten)


    Ofen

    160° Celcius

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    Umluft

    Grill

    ~

    Menge

    für 4-6 Personen


    Vorbereitung

    ca. 25 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 35 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 60 Minuten